管理论坛 — 酒店老板的“关系”哲学
发布日期:[2017-07-22 15:14:04]    来源:山东现代国际酒店管理公司,酒店管理公司,山东酒店管理公司,济南酒店管理公司

酒店老板的“关系”哲学

 

作为酒店应该如何去建构“关系”,这是一个问题。有许多人可能会想到万科的“弱关系”理论,但是对于酒店来说只对了一半。因为在中国这样的大环境下,企业不可能不用关系来取得成长,但作为酒店管理者和经营者,我们应该要学会如何引导酒店来分清“强关系”和“弱关系”。

弱化血缘关系,强化规则关系

首先,企业主或者创始人一定要想清楚,企业关系不能基于你个人,不能基于你的家庭,不能基于你的人情,不要基于你的爱好,而要充分利用团队来重构整个企业的健康关系。在很多企业发展初始阶段,都是从亲属关系开始起步,这当然没有问题,但当企业发展到一定规模时,要学会梳理企业的血缘关系。不让除股东以外的直系亲属进入到核心层和管理层,确实因为伴随酒店一同成长过来的,也应该凭自己的能力得到升迁的除外;另一方面,制定各种各样的规范政策,甚至出台了亲属回避制度,以规则来制定关系,指导员工的行为操作。这样一来,酒店把血缘关系弱化,从而建立非常规范的规则关系。

弱化人情关系,强化契约关系

在酒店经营管理中,很多老板都擅于用人情去影响团队,影响酒店的经营。但是做酒店应该弱化“个人关系”,强化“组织关系”毕竟一个人的能力是有限的,酒店发展到一定规模,当面对50个人的时候用人情没有问题,但要面对200个人的时候能有多少人情?所以酒店要尽可能地弱化人情关系,善于利用规则和契约,通过规则去影响团队,去解决酒店经营过程中的问题。

弱化个人关系,强化团队关系

个人在酒店中并不是最重要,团队精神和力量才是最重要的。管理团队才是最聪明的,当酒店业主觉得自己最聪明时,酒店管理团队就弱化了。反之,酒店管理团队一定会强大。

弱化社交关系,强化社会关系

很多酒店业主都认为在中国开酒店,社交关系非常重要,于是他们整天忙于社会关系、政府关系、领导关系、客户关系、朋友关系、哥们关系、媒体关系……从而希望取得所谓的社交关系。酒店并不是不需要社交关系,而是要着力于酒店团队去整合酒店与社会各方的社交关系!一般来讲,个人出发的关系叫做社交关系,从酒店和团队的角度出发,通过酒店的形式和团队的努力取得的关系称之为社会关系。通过强化酒店健康的社会关系,从而凸显酒店团队的组织价值和社会效应,从而把老板从繁杂的事物和社交关系中解脱出来,有更多的聚焦去做应该做的事情。

对于酒店来说,做好“思想”用好“人”,培育好自己的团队,理顺内部关系,协调好外部关系,酒店自然而然就会好起来!当你真正把酒店做好,你的关系才可以一切理顺好!毫无疑问,在当今知识经济(智能经济、智慧经济)时代,“人才”在经营要素中,上升为核心的、主宰的、支配的地位,而其它资金、技术、设备等都退居于次。这就要求现代的企业家,必須尊重职业经理人,让专业的人做专业的事。                    (现代国际 编辑部)

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